© 2016 Baba Yaga
ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ Мир пряничных чудес В КАЖДОМ задание!
Мир
Кондитерской Бухты Сокровищ !
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Программа детского курса в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ :
Программа направлена на знакомство детей с основами кондитерского мастерства, вдохновляет творческое мышление и развивает интерес к профессии кондитера.
Участники погружаются в сказочный мир сладостей, осваивая базовые техники и открывая новые горизонты кулинарного искусства.
Программа детского курса в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ :
Программа направлена на знакомство детей с основами кондитерского мастерства, вдохновляет творческое мышление и развивает интерес к профессии кондитера.
Участники погружаются в сказочный мир сладостей, осваивая базовые техники и открывая новые горизонты кулинарного искусства.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Цели курса: - Развитие творческих способностей и креативного подхода к созданию десертов.
Обучение базовым техникам выпечки, украшения и декорирования изделий. - Формирование интереса к профессиям повара-кондитера и шоколатье.
Воспитание любви к кулинарии и здоровому образу жизни.
Цели курса: - Развитие творческих способностей и креативного подхода к созданию десертов.
Обучение базовым техникам выпечки, украшения и декорирования изделий. - Формирование интереса к профессиям повара-кондитера и шоколатье.
Воспитание любви к кулинарии и здоровому образу жизни.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Тематическое содержание курса:
1.Волшебный остров Ингредиентов
Урок №1: Первые открытия: история появления сахара и муки.
2.Практика: Создание первого изделия — домашнего печенья с секретиком внутри.
Тематическое содержание курса:
1.Волшебный остров Ингредиентов
Урок №1: Первые открытия: история появления сахара и муки.
2.Практика: Создание первого изделия — домашнего печенья с секретиком внутри.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Урок №2: Технологии молочного производства. - Практика: Домашний йогурт и творог с ягодами.
3. Остров Шоколадных Подарков
Урок №3: История шоколада и способы его обработки. - Практика: Декорирование домашних конфет.
4. Бисквитная Гавань.
Урок №4: Основные виды бисквитов и технологии выпечки.
Практика: Выпечка классического бисквита и украшение праздничного тортика.
5. Цветочная Фантазия.
Урок №2: Технологии молочного производства. - Практика: Домашний йогурт и творог с ягодами.
3. Остров Шоколадных Подарков
Урок №3: История шоколада и способы его обработки. - Практика: Декорирование домашних конфет.
4. Бисквитная Гавань.
Урок №4: Основные виды бисквитов и технологии выпечки.
Практика: Выпечка классического бисквита и украшение праздничного тортика.
5. Цветочная Фантазия.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Урок №5: Основы оформления десертов цветами и узорами.
6.Практика:
Украшение домашней выпечки цветами и съедобными элементами.
Сахарный Клад.
Урок №6: Техника работы с сахаром и карамелью. - Практика: Изготовление украшений из карамели и создание фигурок животных.
7. Золотое побережье Кремов.
Урок №5: Основы оформления десертов цветами и узорами.
6.Практика:
Украшение домашней выпечки цветами и съедобными элементами.
Сахарный Клад.
Урок №6: Техника работы с сахаром и карамелью. - Практика: Изготовление украшений из карамели и создание фигурок животных.
7. Золотое побережье Кремов.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Урок №7: Освоение кремовых техник. - Практика: Готовка разных видов крема и украшение капкейков.
8. Итоговая выставка-конкурс Участников ждут финальный конкурс проектов и награждение дипломами Академии кондитеров.
Методы обучения: - Теоретические лекции с интерактивными играми и презентациями.
Мастер-классы с участием профессиональных кондитеров. - Совместные творческие проекты и конкурсы между участниками. - Индивидуальная работа над проектами под руководством педагогов.
Урок №7: Освоение кремовых техник. - Практика: Готовка разных видов крема и украшение капкейков.
8. Итоговая выставка-конкурс Участников ждут финальный конкурс проектов и награждение дипломами Академии кондитеров.
Методы обучения: - Теоретические лекции с интерактивными играми и презентациями.
Мастер-классы с участием профессиональных кондитеров. - Совместные творческие проекты и конкурсы между участниками. - Индивидуальная работа над проектами под руководством педагогов.
.
Добро пожаловать в Мир Кондитерской Бухты Сокровищ !
Продолжительность курса:
Длительность: 8 недель. Занятия проводятся один раз в неделю по два часа. Количество мест ограничено. Запись осуществляется заранее.
Приходите в «Мир Кондитерской Бухты Сокровищ» и подарите своим детям незабываемый опыт познания кулинарного искусства!
Продолжительность курса:
Длительность: 8 недель. Занятия проводятся один раз в неделю по два часа. Количество мест ограничено. Запись осуществляется заранее.
Приходите в «Мир Кондитерской Бухты Сокровищ» и подарите своим детям незабываемый опыт познания кулинарного искусства!
Мир Бухты Сокровищ
Представьте себе волшебный мир, полный магии!
Получи доступ к мастер-классам от лучших кондитеров.
© Все права защищены. babayagaland.ru