© 2016 Baba Yaga
ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ МИРОМ ГАРРИ ПОТТЕРА В КАЖДОМ задание!
Мир Гарри Поттера
.
Добро пожаловать в мир Гарри Поттера!
Здесь ученики отправляются в увлекательное путешествие по кондитерскому искусству вместе с любимыми героями книг Джоан Роулинг. Вы сможете приготовить знаменитые конфеты Берти Боттс со вкусом всего на свете — от клубники до грязевых лужиц! Или создать фирменные шоколадные лягушки с карточками знаменитых магов внутри. А как насчёт волшебных зельев, превращающих печенье в самые невероятные формы? Академия расположена в старинном замке Хогвартс, где каждая комната наполнена ароматами выпечки и звучит весёлый смех студентов-кондитеров. Преподаватели-мастера научат вас секретам приготовления легендарных пирогов и тортов, которыми угощали учеников на праздничных застольях школы чародейства и волшебства. Вы узнаете историю о храбром мальчике Гарри Поттере, который стал великим героем благодаря своей смелости, дружбе и любви к сладостям. Ведь даже самый сильный волшебник нуждается в кусочке шоколада после сложного испытания! Так что приготовьтесь к приключениям, смешивайте ингредиенты правильно и помните: любое блюдо становится вкуснее, если сделано с любовью и капелькой настоящей магии!
Здесь ученики отправляются в увлекательное путешествие по кондитерскому искусству вместе с любимыми героями книг Джоан Роулинг. Вы сможете приготовить знаменитые конфеты Берти Боттс со вкусом всего на свете — от клубники до грязевых лужиц! Или создать фирменные шоколадные лягушки с карточками знаменитых магов внутри. А как насчёт волшебных зельев, превращающих печенье в самые невероятные формы? Академия расположена в старинном замке Хогвартс, где каждая комната наполнена ароматами выпечки и звучит весёлый смех студентов-кондитеров. Преподаватели-мастера научат вас секретам приготовления легендарных пирогов и тортов, которыми угощали учеников на праздничных застольях школы чародейства и волшебства. Вы узнаете историю о храбром мальчике Гарри Поттере, который стал великим героем благодаря своей смелости, дружбе и любви к сладостям. Ведь даже самый сильный волшебник нуждается в кусочке шоколада после сложного испытания! Так что приготовьтесь к приключениям, смешивайте ингредиенты правильно и помните: любое блюдо становится вкуснее, если сделано с любовью и капелькой настоящей магии!
.
Цель мероприятия: Погрузить детей в атмосферу магической школы Хогвартс, познакомить с удивительным миром магии, развив фантазию, творческие способности и коммуникативные навыки.
Что вас ждет? Практические занятия:
Это не просто уроки — это настоящее приключение в Хогвартсе, где каждый десерт
становится частью магического квеста!
.1. «Слоеные конвертики с клубничным джемом»— как письма из Хогвартса!
2. «Маффины-котлы с зельем».
3. «Мандрокейки»— ванильные с нежным сметанным кремом.
4. «Торт Гарри Поттер»— сочный кекс с голубикой .
5. «Сливочное пиво»— карамельный коктейль с воздушной пенкой!
Что вас ждет? Практические занятия:
Это не просто уроки — это настоящее приключение в Хогвартсе, где каждый десерт
становится частью магического квеста!
.1. «Слоеные конвертики с клубничным джемом»— как письма из Хогвартса!
2. «Маффины-котлы с зельем».
3. «Мандрокейки»— ванильные с нежным сметанным кремом.
4. «Торт Гарри Поттер»— сочный кекс с голубикой .
5. «Сливочное пиво»— карамельный коктейль с воздушной пенкой!
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Поступление в Хогвартс
Продолжительность: 1 час 30 мин
Приветствие в стиле Хогвартса - Создание атмосферы магической школы: приветствуем детей, раздаем письма-признания и объявляем правила жизни в школе.
Поступление в Хогвартс
Продолжительность: 1 час 30 мин
Приветствие в стиле Хогвартса - Создание атмосферы магической школы: приветствуем детей, раздаем письма-признания и объявляем правила жизни в школе.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Распределение учеников
Продолжительность: 1 час 30 мин
Распределяем ребят по факультетам
(«Шляпа сортирует») согласно индивидуальным качествам: Гриффиндор, Хаффлпафф, Когтевран, Слизерин.
Распределение учеников
Продолжительность: 1 час 30 мин
Распределяем ребят по факультетам
(«Шляпа сортирует») согласно индивидуальным качествам: Гриффиндор, Хаффлпафф, Когтевран, Слизерин.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Магическое знакомство
Продолжительность: 1 час 30 мин
Каждого ученика ждет задание рассказать немного о себе, используя волшебную палочку или заклинание, отражающее его характер.
Магическое знакомство
Продолжительность: 1 час 30 мин
Каждого ученика ждет задание рассказать немного о себе, используя волшебную палочку или заклинание, отражающее его характер.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Изучаем предметы Хогвратса
Продолжительность: 1 час 30 мин
Заклинания и чары - Учим базовые заклинания («Экспеллиармус», «Люмос»), изучаем искусство произношения магических формул.
Изучаем предметы Хогвратса
Продолжительность: 1 час 30 мин
Заклинания и чары - Учим базовые заклинания («Экспеллиармус», «Люмос»), изучаем искусство произношения магических формул.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Трансфигурация
Продолжительность: 1 час 30 мин
Создаем волшебные превращения предметов, лепим фантастических существ.
Трансфигурация
Продолжительность: 1 час 30 мин
Создаем волшебные превращения предметов, лепим фантастических существ.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Зельеварение
Готовим безвредные зелья «Маффины-котлы с зельем», «Мандрокейки»— ванильные с нежным сметанным кремом..
Зельеварение
Готовим безвредные зелья «Маффины-котлы с зельем», «Мандрокейки»— ванильные с нежным сметанным кремом..
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Волшебные приключения
Продолжительность: 1 час 30 мин
Игра «Квиддич» - Объясняем правила игры квиддича, проводим веселые соревнования между командами факультетов.
Волшебные приключения
Продолжительность: 1 час 30 мин
Игра «Квиддич» - Объясняем правила игры квиддича, проводим веселые соревнования между командами факультетов.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Охота за сокровищами
Продолжительность: 1 час 30 мин
Организация квеста-поиска артефактов Хогвартса: студенты выполняют задания, ищут ключи-загадки и получают призы.
Охота за сокровищами
Продолжительность: 1 час 30 мин
Организация квеста-поиска артефактов Хогвартса: студенты выполняют задания, ищут ключи-загадки и получают призы.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Волшебный театр
Продолжительность: 1 час 30 мин
Постановка сценок из любимых эпизодов романов о Гарри Поттере, распределив роли среди учащихся.
Волшебный театр
Продолжительность: 1 час 30 мин
Постановка сценок из любимых эпизодов романов о Гарри Поттере, распределив роли среди учащихся.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Магия вокруг нас
Продолжительность: 2 час 30 мин
Мастерская талисманов - Изготавливаем талисманы удачи и амулеты защиты, украшая их камнями, бусинами и символическими элементами.
Магия вокруг нас
Продолжительность: 2 час 30 мин
Мастерская талисманов - Изготавливаем талисманы удачи и амулеты защиты, украшая их камнями, бусинами и символическими элементами.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
«Пергаментная мастерская Волшебных нарядов»
Продолжительность: 2 час 30 мин
Создавать костюмы, головные уборы из бумаги , соответствующие миру Гарри Поттера.
«Пергаментная мастерская Волшебных нарядов»
Продолжительность: 2 час 30 мин
Создавать костюмы, головные уборы из бумаги , соответствующие миру Гарри Поттера.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Каллиграфия символов Хогвартса
Продолжительность: 2 час 30 мин
Мастерская - Хогвартская Кафешантанница
Лекция-инструкция: Изучение основных этапов подготовки теста и начинки, правил безопасности при работе с кухонными инструментами. - Разбор рецептуры ингредиентов и техники смешивания компонентов.
Каллиграфия символов Хогвартса
Продолжительность: 2 час 30 мин
Мастерская - Хогвартская Кафешантанница
Лекция-инструкция: Изучение основных этапов подготовки теста и начинки, правил безопасности при работе с кухонными инструментами. - Разбор рецептуры ингредиентов и техники смешивания компонентов.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Мастерская Хогвартская Кафешантанница
Продолжительность: 2 час 30 мин
«Торт Гарри Поттер»— сочный кекс с голубикой
Практическая работа (2 часа):
Этап 1: Подготовка основы торта (30 мин.)
Участники готовят тесто для коржей самостоятельно. - Работа с формами и выпечкой тортовых заготовок.
Этап 2: Декорирование и украшение (1 час 30 мин.) - Обучение технике нанесения крема и шоколада. - Самостоятельное создание узоров и декоративных элементов на поверхности торта. - Финальное оформление торта с использованием ягод, фруктов и съедобных украшений.
Завершение проекта - Демонстрация готовых изделий участникам группы. - Совместное обсуждение и дегустация приготовленных десертов.
Мастерская Хогвартская Кафешантанница
Продолжительность: 2 час 30 мин
«Торт Гарри Поттер»— сочный кекс с голубикой
Практическая работа (2 часа):
Этап 1: Подготовка основы торта (30 мин.)
Участники готовят тесто для коржей самостоятельно. - Работа с формами и выпечкой тортовых заготовок.
Этап 2: Декорирование и украшение (1 час 30 мин.) - Обучение технике нанесения крема и шоколада. - Самостоятельное создание узоров и декоративных элементов на поверхности торта. - Финальное оформление торта с использованием ягод, фруктов и съедобных украшений.
Завершение проекта - Демонстрация готовых изделий участникам группы. - Совместное обсуждение и дегустация приготовленных десертов.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Выпускной бал Хогвартса — Подведение итогов мастерской - Демонстрация достижений детей, награждение дипломами и памятными призами за участие в программе.
Выпускной банкет - Совместное угощение сладостями, приготовленными студентами факультета кулинарии.
Фотосессия возле стола с приготовленными тортом.
Выпускной бал Хогвартса — Подведение итогов мастерской - Демонстрация достижений детей, награждение дипломами и памятными призами за участие в программе.
Выпускной банкет - Совместное угощение сладостями, приготовленными студентами факультета кулинарии.
Фотосессия возле стола с приготовленными тортом.
.
Программа мастер-класса «Мир Гарри Поттера»
Приложения:
1. Рецептурный лист с подробным описанием технологии приготовления.
2. Правила безопасной работы на кухне и с пищевыми ингредиентами.
3. Карточки заданий и чек-листы для проверки качества работ.
Эта программа позволит детям почувствовать себя настоящими мастерами кондитерского дела, окунуться в мир волшебства и научиться создавать уникальные вкусовые шедевры!
Приложения:
1. Рецептурный лист с подробным описанием технологии приготовления.
2. Правила безопасной работы на кухне и с пищевыми ингредиентами.
3. Карточки заданий и чек-листы для проверки качества работ.
Эта программа позволит детям почувствовать себя настоящими мастерами кондитерского дела, окунуться в мир волшебства и научиться создавать уникальные вкусовые шедевры!
Мир Гарри Поттера
Представьте себе волшебный мир, полный магии!
Получи доступ к мастер-классам от лучших кондитеров.
© Все права защищены. babayagaland.ru
